A criação do Café Muzambinho surgiu da idéia de verticalizar o escoamento da produção de cafés 
especiais cultivados na Fazenda Santo Antônio do Campestre.
Localizada no sul do estado de Minas Gerais, mais precisamente na cidade de Muzambinho, a Fazenda Santo Antônio do Campestre produz cafés de qualidade desde o ano de 1924, sendo que em meados da década de 60 iniciou a exportação de grãos crus para a Itália.
Desde então, ano após ano, vem aprimorando a qualidade de seus cafés e modernizando o maquinário para beneficiamento dos grãos.